BİLGİ KÖŞESİ

BU DİYET SANA ÖZEL ; SENİN.DİYET.İN

GLUTENSİZ KREP TARİFİ

"Glutensiz Beslenme" konusuna bir danışan ağzından, glutensiz krep hazırlama hikayesini anlatmak istiyorum Birkaç yıl önce, çocuklarımdan birinin glutenli besinleri tüketemeyeceğini öğrendim. Bu buğday, arpa, çavdar veya sade yulaf içeren besinleri yiyemeyeceği anlamına geliyordu. Beraber yemek yapmayı ve yemeyi seven bir aile olarak bu…
OKUMAYA DEVAM ET

SPOR VE EGZERSİZDE BESLENME

Spor ve beslenme denildiği zaman akla gelen sorulardan bazıları genelde şu şekilde olur;  ne yemeliyim? ; nasıl bir diyet sürecine uymalıyım? ; beslenmenin önemi nedir? ; doğru şekilde beslenerek vücut gelişimi daha hızlı olur mu? ; spor ve beslenme sürecinde protein…
OKUMAYA DEVAM ET

SPORCU KİMDİR? – SPORCU BESLENMESİ

SPORCU KİMDİR ? Sporcu, sporla uğraşan, aktif olarak içinde bulunan, yarışan, maç yapan kişidir. Spor yönetmeliklerine göre amatör ve profesyonel sporcu birbirinden ayrılmıştır. Buna göre sporu hobi olarak yapan kişiler amatör sporcu, meslek haline getirip bu işten para kazanan kişilere…
OKUMAYA DEVAM ET

FRUKTOZ ŞURUBU ; OBEZİTE, KANSER, HİPERAKTİVİTE

 FRUKTOZ ŞURUBU Günümüzde gıda sanayinin olmazsa olmazı haline gelmiş olan fruktoz şurubunun yapısı, metabolizmaya etkisi, kullanım sebebleri, zararları vb. bir çok konuyu bir arada toplayarak gözden uzaklaştırılmaya çalışılan bu zehiri tanımaya çalışalım. Fruktoz şurubu yani mısır nişastasından elde edilen fruktoz…
OKUMAYA DEVAM ET

BULİMİA NERVOZA

Hazırlayan : Adnan Gözütok   BULİMİA NERVOZA Anoreksiklerin çoğu yemek yemeyi azaltarak kontrol ederken Bulimikler bunu yapamazlar. Bulimia nervoza’da birey sürekli olarak yeme atağı ve sonra yediklerini kendini uyararak kusma örüntüsünü izler. Bulimik birey bir yeme atağına girer ve kendini…
OKUMAYA DEVAM ET

SELFİE DİYETİ

Hazırlayan : M.Fadlullah Hansu Yalan dâvalarda bulunan birisinin her sabah bir kuyruk  parçasıyla dudağını, bıyığını yağlayıp “Ben şunu yedim, bunu yedim” diye dostlarının arasına çıkması   Bir adam, bir kuyruk parçası buldu. Her sabah bıyıklarını onunla da yağlar, Makam mevki sahiplerinin…
OKUMAYA DEVAM ET